대전 전민동 맛집 '대감막창'

혈관 막히는 맛 곱창과 대창 먹으러

제가 사는 동네에 있어 행운이라고 생각하는 맛집 '대감막창'에 들렸습니다.

 

<전민동 대감막창>

전민동 맛집하면 가장 먼저 떠오르는 '대감막창'

엄청 친절하신 사장님이 하시는 동네 오래된 맛집이에요.

원래 곱창은 구이로는 따로 판매를 안하셨었는데

제작년?부터 판매를 시작하신 것 같아요.

 

<밑반찬>

메뉴판 찍는 걸 또 깜빡한 블린이 ㅋ

저희는 곱창, 대창, 소막창, 염통 이렇게 4가지가 나오는

소곱창 모듬(1인분 : 300g 20,000원)으로 2인분 주문했습니다.

대감막창은 고기도 고기지만 밑반찬이 끝내줘요.

하나 하나 다 맛있는 반찬들과 소맥 삭~

 

<소곱창 모듬 2인분>

곧이어 나온 소곱창 모듬에 눈물 핑..

곱창과 대창은 거의 다 구워진 상태로 나오기 때문에

곱창은 곧 바로 드시면 되고 대창은 조금만 익힌 다음에 드시면 됩니다.

 

직원분께서 굽고 잘라주셔서 편하게 먹을 수 있었어요.

확실히 다른 집보다 고기 퀄리티가 좋은 것 같습니다.

 

<곱창>

곱 보이시죠.. 진짜 너무 고소하고

차돌박이, 대창, 막창, 염통 모두 일등급 컨디션~

대감막창 특제쌈장(?)에 푹푹 찍어먹으면서 폭풍 흡입했습니다.

 

<김치말이 국수>

고기랑 같이 먹기 위해 주문한 김치말이 국수는

늦게 주문한 탓에 고기 없이 따로 먹었지만

양도 많고 시원하니 후식으로 먹기 그만이었쥬.

옛날 도시락이나 청국장도 맛있으니 꼭 드셔보시길 바라요!

곱창, 막창 땡길 땐 '대감막창갈매기' 강추!!

 

 

OPEN : 17:00

CLOSE : 02:00

대감막창

 

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